Hereford Cow Breed

Herefordské plemeno je známé svými býky, která jsou světovými producenty skotu v hospodářských zvířatech. Herefordské maso je známé svou vynikající chutí.

Herefordské plemeno

Herefordské plemeno

Podle klasifikace existující v chovu zvířat patří Herefordské krávy k masnému průmyslu, a proto mezi hlavní ukazatele, o které se chovatelé často zajímají, lze poznamenat:

  • rychlý nárůst tělesné hmotnosti;
  • možnost chovu v podmínkách soukromého zemědělství i v průmyslovém měřítku;
  • nenáročnost při používání krmiva;
  • flexibilní charakter skřítků;
  • vynikající kvalita reprodukce;
  • chuťové vlastnosti výsledných masných výrobků.

Je založena na krvi červených plemen chovaných v Anglii XVIII. Století, protože dobytek z větve Hereford nese geny tmavě červené barvy.

Název Hereford pochází ze jména malé domoviny popsaných zvířat - anglického hrabství Herefordshire. V současné době se zástupci skotu Hereford nacházejí u australských, kanadských, amerických a novozélandských zvířat. Toto plemeno je chováno na území Ruska v sibiřském a dalekém východním regionu.

Cena Hereford je založena na věku skotu. Níže uvedená tabulka obsahuje průměrné náklady:

VěkMassCena
Telata mladší (do 8 měsíců)hmotnost od 25 kg a více130 t / kg
Převedená neobecná výživa (do jednoho roku)býci - hmotnost 0, 2 - 0, 32 t

jalovice - hmotnost do 0, 27 t

300 t / kg
1, 5 a více letbýci - hmotnost 0, 43 t

jalovice - hmotnost 0, 4 t

500 t / kg

Vnější znaky

Hereford býci dorůstají v kohoutku na 1, 20 - 1, 30 ms délkou těla 1, 5 m, mají širokou hruď do hloubky 65 cm a obvod 1, 95 - 1, 97 m. Skřítci přibývají na váze od 0, 9 až 1, 3 tuny. Krávy váží o něco méně. Z fotografií lze vidět masivitu, vyvinuté svalstvo, působivou velikost a poměrnou koherenci býků z Herefordu, což jasně dokazuje, že se stávají plnohodnotnými producenty. Kromě toho je Herefordské plemeno skotu charakterizováno dalšími charakteristickými rysy. Popis vzhledu tedy naznačuje, že hovězí dobytek by měl mít:

  • válcovité tělo ve tvaru sudu s přímou hřbetní oblastí;
  • vyčnívající dopředu;
  • krátká krční páteř;
  • pevně složené krátké končetiny.

Kůže zvířat je elastická a pokrytá měkkým rounem.

Barva plemene se projevuje barvou hlavního těla. Hlava a spodní část těla, včetně břicha, jsou natřeny bíle.

Atraktivní plemeno pro chovatele

Herefordské plemeno krav se vyznačuje vysokou vitalitou a je schopno snadno aklimatizovat na nové podmínky. Díky těmto vlastnostem, jakož i vzhledem k estetické složce a dobrým vlastnostem reprodukce potomků, se Hereford stal častým obyvatelem farem.

Hereford býci jsou jedním z nejvýznamnějších zástupců aktivně používaných v chovu a předávají další generaci geneticky fixovaných kvalitativních charakteristik plemene.

Potomci Herefordu jsou odolní vůči přežití, u nově narozených telat plemene Hereford se ve vzácných případech pozoruje, otelení jalovic obvykle přechází bez komplikací.

Neměli byste očekávat, že plemeno krav Hereford přinese hodně mléka. Tito zástupci obvykle nejsou dojeni a chováni ne tolik pro mléko, ale výhradně pro nové potomky, křížence a maso. Výtěžek porážky je od 60 do 70%. Tady býci produkují mramorované maso.

Recenze chovatelů zaznamenávají nejen rychlý přírůstek hmotnosti zvířat, ale také jejich vysokou plodnost a dlouhověkost. Scott Hereford vykázal dobré výsledky v odolnosti zvířat vůči infekčním chorobám.

Mezi minusy, které si chovatelé všimli, lze zmínit obžerství zástupců tohoto plemene. Pro zimování skotu je Hereford z 15 jedinců schopen zničit až 200 tun sena. Výsledné maso je výživné a šťavnaté, s rovnoměrně rozloženou vrstvou, takže je farma často připravena na takové náklady na krmivo, za předpokladu, jaké ukazatele lze z krav Hereford dosáhnout a jakou kvalitu z toho maso pochází.

Funkce obsahu

Neagresivní charakter, který ukazuje Hereford, usnadňuje chov skotu nejen ve velkých místnostech, ale také ve stísněných prostorách. Zpravidla se jedná o otevřené rozsahy nebo snadno postavitelné budovy. Mezi hlavní podmínky chovu Hereford skotu patří absence průvanu a suchost místnosti.

Vynikající tuková vrstva zvířat a hustá kůže chrání hospodářská zvířata před chladem, proto je udržování a krmení venku přípustné i na začátku zimního období. V létě bude nejlepší místo pro pastviny pastvina.

Zpravidla jsou kolem nich rozmístěna pera a telecí pera pro vodopády a ve středu se nacházejí pijáci vody. V případě mladých zvířat je k dispozici hotelová ohrada, kde se k chovu potomků a výkrmu krmit.

Odděleně od všech zvířat se nachází otelící kotec, kde jsou krávy chovány několik dní před zamýšleným narozením a týden po objevení potomstva. K sexuální zralosti kráv dochází ve věku 2–3 let.

Doporučená

Výhody strouhané mrkve
2019
Odrůdy zelí pro pěstování na otevřeném prostranství
2019
Pravidla pro výsadbu a péči o zahradní orchidej
2019